山口光博

北国の春を告げる桜の並木道 新川さくら並木の長さは日本一 札幌市北区と西区の間に流れる新川河岸の「新川さくら並木」は日本一長い桜並木として知られており、その全長は10.5kmにも及ぶ。並木道にはソメイ ...

”神は細部に宿る”を貫徹する魂のカリー アジトハチャムは札幌市西区発寒エリアにあるスープカリー専門店で、変わった店名は発寒の語源となったアイヌ語のハチャム・ペッ（ムクドリのいる川）に由来する。今年4月 ...

トマトにこだわる新進気鋭のカレー専門店 トマトの甘みと酸味か織りなす上品なテイスト 北海道スープカレー四つ葉 月寒店は札幌市豊平区月寒エリアにある創業3年半の新進気鋭のカレー専門店だ。店舗は主要幹線道 ...

石窯焼きローストチキンカレーへのこだわり curry kitchen SPICE POT! 琴似店は2023年2月に新規開店したばかりの琴似エリアでは最後発となるスープカリー専門店である。もっとも白石 ...

エスニック・スパイス・パワー改めエスパー伊東 札幌スープカレー専門店 エスパー伊東総本店は、札幌市西区八軒地区にあるスープカリー専門店である。開業は2008年なので、札幌スープカリーの系譜としてはキン ...

さっぽろ雪まつりの沿革 2024年のさっぽろ雪まつりは2月4日(日)～2月11日(日)にかけて行われている。さっぽろ雪まつりは通例7日間の会期となっているが、今年は昨年同様に、1日多い8日間の日程とな ...

本場インド料理人アレンジの極上スープカリー 札幌市豊平区平岸エリアに、インド人シェフのインド料理専門店「デリガーデン」がある。同店は札幌を拠点とするインド料理専門レストラン「モハンディッシュ」の系列店 ...

近所で売っている格安カレーパンに違いはあるのか？ 札幌市内にはカレーパンの美味しい有名なベーカリーがたくさんあります。しかし、それらはアクセスしづらい郊外にあったり、不定期営業だったり、価格が割高だっ ...

函館で鍛えられた逆輸入スープカリー グルグルカリーは1999年に函館市元町で開業した函館初のスープカリー専門店「ぐるぐる本舗」が前身である。その後、函館の観光名所、湯の川温泉隣の戸倉町で「グルグルカリ ...

麻生町発祥の札幌を代表するとんかつ専門店 札幌を代表するとんかつの美味しいお店といえば真っ先に「とんかつ玉藤」をあげる人は多い。現在は株式会社どうきゅうグループの系列チェーンだが、元々は昭和27年に玉 ...