山口光博

赤れんがテラスのスープカリー専門店 赤れんがテラスは北海道庁旧本庁舎（通称赤れんが庁舎）の正面に位置する商業ビルで、札幌三井JPビルディングと日本郵政株式会社によって2014年に開業した。この一帯は明 ...

ギネス記録認定された世界最大のカレー専門チェーン 世界最大規模のカレー専門店チェーンであるカレーハウスCoCo壱番屋は今から半世紀前に愛知県岡崎市の夫婦が経営していた小さな喫茶店から始まった。この喫茶 ...

洋食テイストの豊富なメニュー 札幌スープカリーばぐばぐはバグース株式会社が2005年に開業したスープカリー専門店で、現在札幌市内に3店舗、福島県郡山市と宮城県仙台市にそれぞれ1店舗の計5店舗を展開して ...

旬の野菜をふんだんに使った極上メニュー 路地裏カリーSAMURAIは札幌市を中心にスープカリー専門店やスパイスラーメン店など全国でおよそ20店舗を展開する独立系チェーン店であり、運営元は㈱ソウルフラワ ...

北海道神宮近くの手軽なスープカリー屋さん SAMAは株式会社ハイブリッジジャパンが運営するスープカリー専門店で今回ご紹介する北海道神宮前店は2004年に開業した同社第1号店である。同社は現在札幌市内に ...

体に優しい激ウマスープは時代を超える Beyonda Age（ビヨンドエイジ）は札幌市中央区の山鼻地区にあるスープカリー専門店であり、2017年に開業した業歴10年未満の若い店ながら医食同源をコンセプ ...

琴似の庶民派カレー屋さん 札幌カリーぱおは札幌市西区の中心街として知られる琴似エリアにある庶民的な小さなカレー専門店である。地元の人であれば「琴似神社の西どなりにあるゾウさんマークのお店」といえばピン ...

札幌スープカリーをメジャーにした名店 札幌らっきょ琴似店は、トマトベースのカリースープに焦がしバジルをちりばめて香り付けした、札幌スープカリーのスタンダードと言われるフレーバーを確立した店であり、以後 ...

南国リゾートコンセプトのお洒落なスープカリー Soup Curry lavi琴似店はJR琴似駅近くの複合型商業施設のコルテナⅠにあるスープカリー専門店である。現在系列店は同店を含めて札幌市内に4店と新 ...

サブカル感満載の無手勝流スープカリー専門店 すーぷかりーひげ男爵は札幌市内でも再開発が盛んに行われている創成川イーストエリアにあるスープカリー専門店で、近隣には北海道神宮頓宮などの歴史ある建造物や札幌 ...